Troisième séminaire permanent - « Elevage et développement durable des territoires »

Dynamiques territoriales liées au développement de l’élevage et de ses produits : Études de cas

Analyses croisées et capitalisation

Bilan et enseignements de la journée : Regard sur les ressources territoriales en jeu dans les processus de développement et sur les approches d’analyse

Intervenant(s) : Jean-Baptiste Borres, Claude Béranger, Laurent Rieutort, Patrick Caron, François Casabianca, Anne Lauvie, Cyrille Rigolot

Tag : agriculture, Témoignage, Développement Durable
Chaîne : Conférences

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Capturée le 00-00-0000 | Publiée le 20-09-2017 | Durée 5:48:06

Résumé

Le projet de séminaire permanent « élevage et développement durable des territoires », vise à caractériser la diversité des fo...lire la suite

Le projet de séminaire permanent « élevage et développement durable des territoires », vise à caractériser la diversité des formes d’élevage dans les territoires, les conditions de leur coexistence, les arbitrages possibles entre différentes formes d’élevage au sein des territoires et leurs rôles différenciés. Le séminaire vise aussi à débattre des méthodes et approches pluridisciplinaires permettant de mieux comprendre ces liens entre élevage et territoire.
La troisième séance du séminaire traitera de ces questions en proposant une réflexion sur les interactions entre processus d’innovation et de qualification des produits agricoles et les dynamiques territoriales.
 

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